En 2022, nuestra empresa ayudó a WI Company a establecer una planta automatizada de procesamiento de cacao en Ghana. Toda la solución se ha puesto oficialmente en producción, lo que impulsará en gran medida el proceso de industrialización de WI en la producción de pasta de cacao, manteca de cacao y cacao en polvo.
Mercado de transformación del cacao en Ghana
Ghana y Costa de Marfil producen alrededor de 65% de la producción anual total mundial de cacao y son las mayores zonas productoras del mundo. En Ghana hay unos 800.000 hogares rurales que se ganan la vida cultivando cacao, y las exportaciones de este producto aportan cada año unos 1.400 millones de dólares en divisas. En la actualidad, Ghana también ha introducido una serie de políticas para fomentar la plantación de cacao y su transformación localizada. Así pues, Ghana tiene un mercado enorme para la transformación del cacao.
Con el continuo conocimiento de la industria del cacao, y después de una serie de investigaciones, el cliente sintió profundamente los enormes beneficios que aporta el procesamiento profundo del cacao, y el gobierno de Ghana también ha emitido una serie de políticas de apoyo al procesamiento profundo, por lo que la empresa WI decidió establecer un planta de procesamiento de cacao.
Planificación de la construcción de una planta de procesamiento de cacao
La empresa WI ya tiene una fábrica, pero como nunca antes había estado en contacto con la tecnología y los equipos de procesamiento del cacao, visitó muchas fábricas para comprender la tecnología y los equipos. Tras la recomendación de nuestro cliente ghanés, el responsable de la empresa WI empezó a contactar con nuestra empresa. Nuestros gestores de cuentas e ingenieros responden pacientemente a todo tipo de preguntas planteadas por los clientes.
Tras varias rondas de comunicación, nuestra empresa personalizó un conjunto de soluciones automatizadas para el tratamiento del cacao con una capacidad de producción de 200 kg/h para la empresa WI. Al mismo tiempo, también proporcionamos diagramas vívidos de diseño de la fábrica, diagramas de disposición del proceso y parámetros y configuraciones de todos los equipos.
"El conjunto completo de soluciones de cacao que necesitamos no es sólo para los múltiples equipos implicados, sino que lo más importante es que la buena conexión entre los equipos y los productos acabados cumpla los requisitos. Cooperar con esta empresa es nuestra elección acertada. En la actualidad, todo el conjunto de equipos ha superado nuestras expectativas."
--CEO de la empresa WI en Ghana