Equipos continuos de tostado y enfriado de cacao

Descripción

Este equipo de tostado de cacao tiene funciones de tostado y enfriamiento. La tostadora es adecuada para el procesamiento continuo de granos de cacao y es el equipo central de las líneas de procesamiento de cacao grandes y medianas. Totalmente automática, alta eficiencia de tostado y ahorro de energía.

Características del equipo de tostado de granos de cacao

• La máquina de tostado adopta un ventilador de circulación para el intercambio de calor para lograr un tostado con fuerte flujo de aire, mejorar la eficiencia del tostado y la calidad del tostado.
• El diseño razonable de la distribución del calor hace que el flujo de aire sea uniforme, para garantizar unos resultados de horneado uniformes.
• El sistema de refrigeración integrado evita que los granos de cacao se tuesten en exceso y los mantiene en las mejores condiciones.
• La velocidad de tostado se regula mediante frecuencia variable continua, y la eficiencia es alta.
• La temperatura de tostado de los granos de cacao puede controlarse a una temperatura constante, con un alto grado de automatización y una mano de obra reducida.
• Las distintas zonas de la tostadora de cacao están aisladas para minimizar la pérdida de calor y reducir los costes de funcionamiento.
• La estructura de transporte de placas de cadena hace que los granos de cacao avancen suavemente, y el cacao después del tostado tiene un color uniforme y sin daños.
• Las puertas de ambos lados se pueden abrir para facilitar la limpieza.
• La calefacción puede ser eléctrica, de gas o de otro tipo.

Aplicación del equipo continuo de tostado de cacao

Esta máquina tostadora se utiliza principalmente en la industria de procesamiento de alimentos para tostar diversos materiales granulares, como cacahuetes, anacardos, almendras, pistachos, semillas de girasol, semillas de calabaza, soja, habas, maíz, trigo, cereales, granos, etc.

Principio de funcionamiento del equipo de tostado y enfriado de cacao:

1. La máquina tostadora consta de una parte de alimentación, un sistema de calentamiento, un sistema de refrigeración, un sistema de transmisión y una parte de descarga.
2. La correa de transmisión es accionada por un motor de frecuencia variable, y la velocidad de funcionamiento puede ajustarse de forma estable en un amplio rango. El grado de tostado de los granos de cacao se controla principalmente mediante la velocidad del motor de frecuencia variable y la temperatura establecida.
3. El dispositivo de calentamiento y el dispositivo de circulación térmica hacen circular uniformemente aire caliente en el horno, y el aire caliente penetra en el material hacia arriba desde la parte inferior de la placa de la cadena. Se puede ajustar el grosor del material y la velocidad de funcionamiento de la placa de la cadena transportadora.
4. El controlador de temperatura puede realizar un control automático de la temperatura. Su controlador de temperatura es un algoritmo de control PID de autoaprendizaje, y cuanto más tiempo se utilice, más rápido y estable será el control de la temperatura.

Parámetros de la máquina tostadora de cacao

Puntos de operación:

1. El equipo de tostado de cacao debe poner en marcha primero la cinta de malla de transmisión antes de calentar, y detener primero el calentamiento cuando la máquina esté parada. Cuando la temperatura del equipo desciende por debajo de 80 grados,se puede detener el funcionamiento de la correa de malla.
2. Encienda primero el ventilador de circulación y, a continuación, el dispositivo de calefacción. Porque el sensor de temperatura sólo puede medir la temperatura exacta cuando el aire caliente está circulando.
3. Sólo cuando la temperatura indicada se aproxime a la temperatura fijada, podrá introducirse el material, a fin de garantizar la cocción ideal del material.