Mentega koko ialah minyak makan semulajadi yang diekstrak daripada biji koko semasa proses membuat serbuk koko. Ia hanya mempunyai rasa dan aroma coklat yang samar dan merupakan salah satu bahan untuk membuat coklat sebenar. Digabungkan dengan penyelesaian pengekstrakan mentega koko yang dibangunkan oleh syarikat kami, artikel ini memfokuskan cara mengekstrak mentega koko dan peralatan yang diperlukan.
Bagaimana untuk mengekstrak mentega koko daripada biji koko?
Biji koko – memanggang – menyejukkan – mengelupas – mengisar – menekan hidraulik – menapis – mentega koko.
1. Biji koko terus dibakar dan disejukkan dalam mesin bersepadu untuk memanggang aroma biji koko yang kaya;
2. Gunakan pengupas biji koko untuk membuang kulit biji koko yang dipanggang;
3. Biji koko yang dikupas memasuki kilang koloid untuk menghasilkan jisim koko;
4. Jisim koko yang dikisar ditekan ke dalam hidraulik penekan mentega koko;
5. Mentega koko yang ditekan boleh menjadi mentega koko pepejal selepas ditapis dan disejukkan.
Dalam proses pengekstrakan mentega koko di atas, peralatan yang diperlukan ialah:
Peralatan memanggang, peralatan penyejukan, pengupas biji koko, kilang koloid, penekan hidraulik, penapis minyak, lif, penghantar tali pinggang, dll.
The penyelesaian pemprosesan koko yang dibangunkan oleh syarikat kami adalah mengutamakan pelanggan, menyediakan perkhidmatan profesional yang disesuaikan mengikut keperluan khusus setiap pelanggan, membantu meningkatkan kecekapan pengekstrakan mentega koko dan mengurangkan kos pelaburan.
Pasaran Mentega Koko:
Mentega koko agak serba boleh dan boleh digunakan dalam industri makanan dan kimia. Mentega koko mempunyai haruman unik yang kuat dan cantik, dan digunakan secara meluas dalam pengeluaran makanan seperti coklat dan kek; di samping itu, kerana sifat antioksidannya, mentega koko digunakan dalam produk penjagaan kulit mewah di luar negara.
Permintaan global untuk koko telah meningkat secara berterusan, dan nilai produk koko yang diproses telah meningkat lebih daripada 60%. Pengekstrakan dan pemprosesan mentega koko tergolong dalam pasaran lautan biru. Jika anda ingin menyertai industri pemprosesan koko, ia adalah pilihan yang baik.
Syarikat kami sangat mengalu-alukan pengguna dari seluruh dunia untuk bekerjasama dengan kami.
e-mel: [email protected]
WhatsApp/Mobile: +8615515597212