Решение для переработки какао

Решение для переработки какао

Ферментированные натуральные какао-бобы являются важным сырьем для производства шоколада, диетических продуктов, какао-напитков и хлебобулочных изделий. В соответствии с потребностями различных отраслей промышленности наша компания разработала полный набор решений по переработке натурального какао.

Точный контроль каждого этапа обработки, от обжарки какао до получения какао-порошка. Зрелый и контролируемый процесс, обеспечивающий необходимый вам вкус, аромат и текстуру какао. Мы предлагаем вам надежные индивидуальные решения.

Готовая продукция из какао

Эта линия по переработке какао-бобов включает в себя полный комплект производственного оборудования от сырья до какао-бобов, какао-пасты, какао-масла и какао-порошка. 

Модульное оборудование можно свободно комбинировать в соответствии с вашими потребностями.

Процесс переработки какао

Процесс обжаривания создает интригующий аромат и является ключевым этапом в определении вкуса какао. Мы предлагаем профессиональные жаровни непрерывного или периодического действия. Температура автоматически контролируется в течение всего процесса, чтобы какао полностью пропиталось оптимальной температурой.

Наш сайт оборудование для непрерывной обжарки какао сочетает в себе функции обжаривания и охлаждения, постоянную температуру обжаривания и гарантированный вкус какао. Толщина материала, температура нагрева и скорость обжаривания легко регулируются, а обслуживание удобно.

  • Нагревательное устройство и устройство тепловой циркуляции создают равномерную циркуляцию горячего воздуха в печи. Обжаренные какао-бобы имеют однородный цвет и не повреждаются.
  • Точный контроль температуры. Температурный контроллер представляет собой самообучающийся ПИД-алгоритм управления, чем дольше время использования, тем быстрее и стабильнее будет контроль температуры.
Оборудование для обжарки какао-бобов
Оборудование для обжарки какао-бобов

Охлажденные какао-бобы имеют твердую и хрустящую кожицу, которая легко отделяется. Наш машина для измельчения и просеивания какао-бобов имеет скорость отслаивания более 85%. Высокая степень автоматизации, высокий коэффициент разрушения клапана и низкое энергопотребление.

  • Машина оснащена вакуумным устройством и виброситом, которые могут всасывать кожицу какао-бобов и отделять липкую кожицу от какао-ядер.
  • Резиновый ролик изготовлен из кислото- и щелочестойкого материала высокой твердости, который имеет более длительный срок службы.
  • Его можно произвольно регулировать для разных сортов какао-бобов.
Машина для дробления и измельчения какао
Машина для дробления и измельчения какао

Для получения какао-порошка какао-гнезда необходимо измельчить, смазать маслом и раздробить. Чтобы лучше снизить содержание жира в какао-порошке, сначала измельчите какао-печенье до состояния какао-жидкости.

Наш сайт машина для измельчения какао это коллоидная мельница, которая эффективно эмульгирует, диспергирует, гомогенизирует и измельчает какао-гребень. Высокая эффективность, большая производительность и контролируемый размер частиц готовой продукции. Легко обслуживать и чистить.

Машина для измельчения какао
Машина для измельчения какао

Какао-масло можно быстро получить, поместив какао-жидкость в фильтр-мешок и прессуя под высоким давлением. Автоматическое прессование, автоматическое управление. Высокое давление и высокий выход масла.

  • Наш сайт пресс для какао-масла Это гидравлический пресс, который обеспечивает автоматическое прессование партий, а давление можно регулировать по желанию в зависимости от потребности.
  • Все детали маслопресса высокого давления изготовлены из специальной стали, которая отличается долговечностью.
  • Для достижения многократного возвратно-поступательного прессования, высокого выхода масла.
  • Машина для прессования какао-масла
    Машина для прессования какао-масла

После прессования какао-масла какао-жмых получается плотным и твердым. Поэтому необходимо использовать дробильное оборудование для грубого измельчения какао-жмыха.

Наш сайт дробилка для какао-жмыха имеет высокую скорость дробления и регулируемый размер частиц на выходе.

Размер частиц грубо измельченного какао-порошка очень велик, поэтому требуется дальнейшее тонкое измельчение, чтобы тонкость готового какао-порошка соответствовала рыночному стандарту.

Наш сайт фрезерный станок для какао-порошка это оборудование для сверхтонкого измельчения, оснащенное механизмом сортировки, который может завершить измельчение и сортировку в одно время. Осуществляет непрерывное производство какао-порошка, зернистость выгрузки регулируется, а уровень потерь материала низкий.

Зрелые технологии

Наши инженеры постоянно изучают процесс переработки какао, чтобы повысить качество наших решений.

Индивидуальный подход по требованию

Мы предлагаем вам индивидуальные решения с учетом вкуса и текстуры готовой продукции, а также планировки завода.

Высокая степень автоматизации

У нас есть непрерывные производственные линии, которые помогут вам достичь массового производства. Большая производительность, простое управление и низкое потребление энергии.

Видео по обработке какао

Дело о сотрудничестве

1 т/ч Решение для обработки какао в Сьерра-Леоне

1 т/ч Решение для обработки какао в Сьерра-Леоне

Линия по производству какао-порошка 300 кг/ч в Гане

Линия по производству какао-порошка 300 кг/ч в Гане

Линия по переработке какао 200 кг/ч в Эквадоре

Линия по переработке какао 200 кг/ч в Эквадоре

Машина для переработки какао 100 кг/ч в Таиланде

Машина для переработки какао 100 кг/ч в Таиланде

Получите индивидуальное решение

    Пожалуйста, заполните эту форму, чтобы запросить информацию. (обязательные поля*)

    ru_RUРусский