Малый масштаб какао обработки оборудование 100 KG/H

Описание

Это оборудование для переработки какао в малых масштабах это полуавтоматическая линия для производства какао-бобов, какао-жидкости, какао-масла и какао-порошка. Комплект натуральных какао-бобов имеет разумную технологию обработки, продуманную конфигурацию и стабильную работу.

Производственная мощность этой линии составляет 100 кг/ч, она подходит для небольших предприятий по переработке какао с низкой инвестиционной стоимостью.

Процесс переработки какао-бобов: какао-бобы - обжарка - охлаждение - шелуха (какао-нибс) - измельчение (какао-ликер) - прессование масла (какао-масло) - дробление (какао-порошок)

Оборудование для переработки какао в малых масштабах

1. Пакетная машина для обжарки какао-бобов

Какао-бобы обжариваются при высокой температуре от 100 до 120 градусов в течение примерно 30 минут, благодаря чему каждый какао-боб после обжарки приобретает насыщенный аромат какао. Этот барабан жаровня для какао делится на два типа: электрический нагрев и газовый нагрев. Вся жарочная машина изготовлена из нержавеющей стали 201. Автоматический контроль температуры во всем процессе, быстрое повышение температуры и стабильная работа.

2. Устройство для измельчения и просеивания какао-бобов

Эта специальная машина для снятия кожуры с какао-бобов имеет скорость снятия кожуры более 95%. Обжаренные какао-бобы быстро остывают, кожура становится хрустящей и легко снимается. После сдавливания парой роликов кожура легко отделяется при дроблении какао-бобов. Шелуха и ядра могут быть отделены под определенным давлением ветра, и в итоге можно получить идеальные какао-барашки.

3. Какао ликер шлифовальный станок

Для получения какао-порошка какао-печенье необходимо размолоть, спрессовать и измельчить. Чтобы лучше снизить содержание жира в какао-порошке, сначала измельчите какао-печенье. Это коллоидная мельница со стабильной работой. В процессе измельчения крупные частицы какао-гребня под действием высокоскоростного сдвига и трения ротора коллоидной мельницы превращаются в частицы размером всего около 0,15 мм и, наконец, в какао-жидкость.

Эти суспензии обычно поступают в резервуары для хранения суспензий. Температура хранения обычно снижается до 80 градусов Цельсия.

4. Машина для прессования какао-масла

Это крупномасштабное гидравлический маслопрессДавление прессования может достигать 60 МПа. Давление оборудования принимает автоматический контроль, который реализует автоматическое прессование партий, возвратно-поступательное прессование в течение многих раз, и выход масла является высоким. Масло какао помещается в фильтр-мешок и прессуется под высоким давлением. В процессе прессования большое количество какао-масла переливается через край.

5. Машина для дробления какао-жмыха

После прессования какао-жмых становится плотным и твердым и нуждается в грубом дроблении с помощью оборудования. На этот раз используется машина для дробления какао-жмыха, которая имеет высокую скорость дробления и регулируемый размер частиц на выходе. Оборудование работает с низким уровнем шума. В нижней части находится пылезащищенная подвижная тележка, которая удобна для перемещения материала.

6. Какао порошок делая машину

Крупноизмельченный какао-жмых имеет большой размер частиц и требует дальнейшего измельчения. Мы используем оборудование для мелкого дробления, и расчетная скорость маятника может достигать 3800 об/мин. Крупноизмельченные материалы многократно измельчаются в маятнике и, наконец, проходят через сито, образуя какао-порошок с однородными частицами, тонкость которых может достигать 100 меш.

Затем какао-порошок фасуется, упаковывается, хранится и т. д. и, наконец, доставляется каждому производителю продуктов питания.